冻干柠檬片有维生素c吗
若安好维生素：冻干柠檬片有维生素c吗
冻干柠檬片通常会保留柠檬中的大部分营养成分，包括维生素c。柠檬是富含维生素c的水果，每100克新鲜柠檬大约含有53毫克的维生素c。在冻干过程中，虽然水分被去除，但维生素c等水溶性维生素并未被破坏，所以冻干柠檬片中仍然含有一定量的维生素c。
若安好维生素：冻干柠檬片有维生素c吗第 1 部分
然而，由于冻干过程中可能会有一些营养成分流失，且不同品牌的产品加工工艺和保藏条件可能会有所差异，所以具体含量可能会有所变化。如果你非常关心维生素c的摄入，建议选择标明了维生素c含量或者新鲜柠檬提取物的产品，并按照包装上的说明食用。同时，冻干柠檬片并不能替代新鲜柠檬直接食用，因为新鲜柠檬不仅口感更好，而且其营养成分更完整。
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