维生素c的主要成分是什么

若安好维生素：维生素c的主要成分是什么

维生素C，又称为抗坏血酸，其化学名称为L-ascorbic acid，是一种水溶性维生素。它是一种重要的抗氧化剂，在人体内有多种功能，包括促进铁的吸收、维护免疫系统健康、保护细胞免受氧化损伤、参与胶原蛋白合成等。维生素C主要存在于新鲜水果和蔬菜中，如柑橘类、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。它是自然界中最普遍存在的有机酸之一，无色晶体，具有酸味。

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