番薯维生素k高吗

若安好维生素：番薯维生素k高吗

番薯（红薯、甘薯）含有一定的维生素k，但并不是特别高。维生素k主要存在于绿叶蔬菜、肉类、乳制品和某些发酵食品中。每100克熟番薯大约含有2.6微克的维生素k，这个含量相对较低，对于日常膳食来说，不足以作为主要的维生素k来源。

若安好维生素：番薯维生素k高吗第 1 部分

然而，番薯富含其他营养素，如膳食纤维、维生素a、维生素c、钾等，对健康也有益。为了确保足够的维生素k摄入，建议你在饮食中多样化，包括食用各种蔬菜、肉类和豆类等食物。

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