含叶酸和维生素b12高的食物
若安好维生素:含叶酸和维生素b12高的食物

含有丰富叶酸和维生素b12的食物主要包括:

若安好维生素:含叶酸和维生素b12高的食物一、 叶酸:绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝、油菜、芥蓝等)、柑橘类水果(如橙子、柠檬)、草莓、猕猴桃、甜菜根、豆类(如黑豆、绿豆、豌豆)、全谷物(如燕麦、糙米)、鸡蛋、牛奶及其制品(如酸奶、奶酪)。

若安好维生素:含叶酸和维生素b12高的食物二、 维生素b12:动物性食品是维生素b12的主要来源,包括肉类(牛肉、猪肉、羊肉、鱼、禽类)、蛋类、奶制品(如牛奶、酸奶、奶酪)、贝类和海鱼(如三文鱼、鳕鱼、蟹、蛤蜊)。植物性食物中,虽然很少,但一些强化了维生素b12的食品(如豆浆、谷物早餐、酵母片)也含有一定量。

请注意,如果你是素食者或者有吸收维生素b12困难的情况(如胃肠道疾病),可能需要额外补充维生素b12的补充剂。


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