金桔有什么维生素

若安好维生素：金桔有什么维生素

金桔含有丰富的维生素C，每100克新鲜金桔中，维生素C的含量可以达到约53毫克。此外，金桔还含有一定量的维生素B族、维生素A、维生素K以及钙、铁、钾等矿物质。金桔中的维生素C具有抗氧化、提高免疫力、促进伤口愈合、保护血管健康等功效。虽然维生素C主要存在于金桔的果肉和果汁中，但其皮也含有一定的营养成分，所以吃金桔时可以适当连皮一起食用。

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