富含维生素c的素菜
若安好维生素:富含维生素c的素菜
富含维生素c的蔬菜有很多,以下是一些常见的:
若安好维生素:富含维生素c的素菜一、 红椒:红椒是维生素c含量最高的蔬菜之一,100克红椒就含有约195毫克的维生素c。
若安好维生素:富含维生素c的素菜二、 花椰菜:花椰菜也是维生素c的好来源,100克新鲜花椰菜含有约58毫克的维生素c。
若安好维生素:富含维生素c的素菜三、 西兰花:西兰花的维生素c含量也很高,100克西兰花含有64毫克的维生素c。
若安好维生素:富含维生素c的素菜四、 柠檬草:虽然不是蔬菜,但柠檬草中的柠檬酸可以转化为维生素c,具有一定的补充效果。
若安好维生素:富含维生素c的素菜五、 菠菜:菠菜是绿叶蔬菜中维生素c的不错选择,100克菠菜含有约33毫克的维生素c。
若安好维生素:富含维生素c的素菜六、 卷心菜:卷心菜含有约35毫克的维生素c。
若安好维生素:富含维生素c的素菜七、 青椒:青椒的维生素c含量也很丰富,100克青椒约有62毫克。
若安好维生素:富含维生素c的素菜八、 番茄:番茄虽不以维生素c著称,但100克新鲜番茄仍含有约14毫克的维生素c。
若安好维生素:富含维生素c的素菜九、 胡萝卜:虽然胡萝卜主要含有β-胡萝卜素,但适量食用也可以提供一定量的维生素c。
10. 橙色和黄色的蔬菜和水果,如南瓜、甜椒、芒果等,也含有丰富的维生素c。
建议在日常饮食中多样化摄取这些蔬菜,以确保获得充足的维生素c。
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