维生素b和铁有哪些食物
若安好维生素：维生素b和铁有哪些食物
维生素B和铁是人体必需的两种营养素，它们对于维持身体健康、能量代谢和免疫功能等都有重要作用。以下是一些富含维生素B和铁的食物：
若安好维生素：维生素b和铁有哪些食物一、 维生素B：
- 全谷类：燕麦、糙米、全麦面包、玉米等。
- 豆类：黑豆、红豆、绿豆、豌豆等。
- 坚果与种子：杏仁、核桃、亚麻籽、芝麻等。
- 瘦肉与禽类：鸡肉、火鸡、猪肉、牛肉（尤其是内脏）。
- 鱼类：鲑鱼、鲭鱼、三文鱼、金枪鱼等。
- 蛋类：鸡蛋黄。
- 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪。
- 蔬菜：菠菜、甜菜、西兰花、芦笋等绿色叶菜。
若安好维生素：维生素b和铁有哪些食物二、 铁：
- 红肉：牛肉、羊肉、猪肉。
- 内脏：肝脏、肾、心脏。
- 鸡蛋：尤其是蛋黄。
- 鱼类：三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼（含有机铁）。
- 豆类：黑豆、红腰豆、扁豆、鹰嘴豆。
- 坚果与种子：腰果、杏仁、南瓜籽、葵花籽。
- 干果：葡萄干、杏脯、无花果。
- 蔬菜：菠菜、甜菜、羽衣甘蓝、西兰花等绿叶蔬菜。
- 粗粮：燕麦、糙米、全麦面包。
请注意，人体对铁的吸收会受到维生素C的影响，所以在食用富含铁的食物时，最好同时摄入一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、红椒等，以提高铁的吸收率。
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