维生素c饭后马上吃可以吗为什么
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维生素C是一种水溶性维生素，主要功能是增强免疫力，促进铁的吸收，保护细胞免受自由基损伤等。一般来说，饭后马上服用维生素C是可以的，因为它的吸收不受食物影响，而且饭后可以帮助提高胃肠道对维生素C的吸收率。
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然而，如果你在服用大剂量的维生素C（例如补充剂形式），建议与餐食分开，至少间隔30分钟到1小时，以防止可能引起的肠胃不适，如腹泻。这是因为大剂量的维生素C可能会刺激胃黏膜，而饭后食物可以帮助缓冲这种刺激。
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总的来说，饭后马上吃维生素C没有问题，但根据个人情况和剂量适当调整时间也是有必要的。如果有任何疑问或特殊情况，最好咨询医生或营养师的建议。
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