苦瓜维生素c是多少

若安好维生素：苦瓜维生素c是多少

苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。其中，每100克新鲜苦瓜的维生素C含量大约在20-40毫克之间。这个数值可能会因品种、成熟度和烹饪方法等因素有所差异。维生素C对于人体有抗氧化、提高免疫力等重要作用。不过，如果你需要更精确的数据，建议查阅具体来源的营养成分表或咨询专业人士。

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