维生素b12是复合维生素吗
若安好维生素:维生素b12是复合维生素吗
维生素B12并不是复合维生素,它是一种单一的水溶性维生素,化学名称为 cobalamin,属于维生素B族成员之一。维生素B12主要存在于动物性食物中,如肉类、鱼类、蛋类和奶制品等,对红细胞生成、神经功能和DNA合成起着重要作用。虽然有些复合维生素片或营养补充剂可能会包含维生素B12,但单独来说,它是独立的一种维生素。
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