什么东西中含有维生素a
若安好维生素:什么东西中含有维生素a
维生素A是一种脂溶性维生素,主要存在于动物性食物和某些植物性食物中。以下是一些富含维生素A的食物:
若安好维生素:什么东西中含有维生素a一、 动物性食物:
- 肝脏(如鸡肝、猪肝、牛肝等):是维生素A的极好来源,含量非常高。
- 鱼类:比如三文鱼、鳗鱼、鳕鱼等。
- 海鲜:比如虾、蟹、贝类等。
- 奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪等,特别是全脂乳制品。
- 蛋黄:蛋黄富含维生素A。
若安好维生素:什么东西中含有维生素a二、 植物性食物:
- 植物油:如胡萝卜素含量高的红 palm oil(棕榈油)。
- 深色蔬菜和水果:如胡萝卜、甜红椒、南瓜、菠菜、红薯等,它们含有β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A。
- 哈密瓜:哈密瓜中的维生素A含量较高。
- 柑橘类水果:如橙子、柚子等含有一定量的维生素A前体-抗坏血酸。
- 有些谷物和种子:如玉米、小麦胚芽、芝麻等,但含量相对较低。
请注意,虽然植物性食物中的维生素A是β-胡萝卜素,人体需要将其转化为维生素A才能被吸收利用,所以直接食用动物性食品获取维生素A更为直接有效。
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