14维生素a的单位
若安好维生素:14维生素a的单位

维生素A的单位主要有两种:国际单位(IU)和微克(μg)。

若安好维生素:14维生素a的单位一、 国际单位(IU):这是国际上通用的维生素A的计量单位,主要用于衡量视黄醇当量,也就是生物活性最强的维生素A醇。1微克视黄醇等于若安好维生素:14维生素a的单位三、47国际单位(IU)。

若安好维生素:14维生素a的单位二、 微克(μg):这是重量单位,用于衡量维生素A的其他形式,如β-胡萝卜素和其它 provitamin A 含量的食物。这些形式在体内可以转化为视黄醇,但转化效率因人而异,一般认为1微克β-胡萝卜素相当于约0.67国际单位(IU)。

例如,如果你看到一个食品标签上标注了"含有5000国际单位的维生素A",那么这可能是5000微克视黄醇。同样,如果标注的是"含有5000微克的维生素A",那么它可能含有约3333国际单位的视黄醇,因为β-胡萝卜素的转换率较低。


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