维生素c可以溶于水吗
若安好维生素：维生素c可以溶于水吗
是的，维生素C（化学名称为抗坏血酸）是一种水溶性维生素，它能够完全溶解在水中。这意味着在水中，它会形成溶液，不像一些脂溶性的维生素（如维生素A、D、E和K）那样不溶于水。维生素C在水中的溶解度随着温度的升高而增加。因此，人们常常建议通过喝水或饮用含维生素C的饮料来补充这种维生素。
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