维生素d能溶于水吗
若安好维生素：维生素d能溶于水吗
维生素D是一种脂溶性维生素，它不溶于水，而是溶于脂肪和脂溶性溶剂。在体内，维生素D需要脂肪作为载体来帮助吸收。因此，维生素D通常与食物中的脂肪一起摄入，如鱼、蛋黄、牛奶等富含脂肪的食物，或者通过补充剂（如鱼肝油）的形式摄取。水溶性维生素，如维生素C和B族维生素，则可以溶于水。
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