维生素d能溶于水吗
若安好维生素:维生素d能溶于水吗

维生素D是一种脂溶性维生素,它不溶于水,而是溶于脂肪和脂溶性溶剂。在体内,维生素D需要脂肪作为载体来帮助吸收。因此,维生素D通常与食物中的脂肪一起摄入,如鱼、蛋黄、牛奶等富含脂肪的食物,或者通过补充剂(如鱼肝油)的形式摄取。水溶性维生素,如维生素C和B族维生素,则可以溶于水。


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