苦瓜含维生素k高吗

若安好维生素：苦瓜含维生素k高吗

是的，苦瓜含有一定量的维生素K。维生素K是一种脂溶性维生素，对于血液凝固和骨骼健康有重要作用。虽然苦瓜不是维生素K的最佳来源，但其含量还是相对较高的，尤其是绿色的苦瓜部分。其他富含维生素K的食物包括绿叶蔬菜（如菠菜、甘蓝）、肉类、蛋黄和奶制品。如果你的饮食中想要增加维生素K的摄入，苦瓜可以作为一个不错的选择。

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