铁剂为什么加维生素c

2024-11-03 维生素片哪个牌子好频道：维生素常见问题浏览：17

若安好维生素：铁剂为什么加维生素c

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铁剂和维生素C一起服用是为了提高铁的吸收率。维生素C，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有还原性。当铁以非血红素的形式（如硫酸亚铁）存在时，它在胃肠道的吸收可能会受到一些因素的影响，包括食物中的植酸、磷酸等矿物质的干扰。维生素C可以减少这些矿物质对铁吸收的抑制作用，并且其本身能够促进胃酸的分泌，创造一个有利于铁吸收的环境。

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若安好维生素：铁剂为什么加维生素c第 1 部分

此外，维生素C还可以帮助还原铁离子（Fe3+）为更易被人体吸收的二价铁离子（Fe2+），从而增加铁的生物利用率。所以，通常在补铁时，建议同时摄入适量的维生素C，以提高铁的吸收效果。但是，过量的维生素C也可能与铁结合，形成不易吸收的铁盐，反而降低铁的吸收，因此，一般推荐的维生素C剂量是在补铁期间每天1000-2000毫克。