维生素a是水溶性还是脂溶性物质
若安好维生素:维生素a是水溶性还是脂溶性物质
维生素A是一种脂溶性维生素,它属于维生素A醇(预维生素A)家族,可以在体内储存。脂溶性意味着它能够溶解在脂肪和 oils 中,而不溶于水。在膳食中,维生素A通常与脂肪一起摄入,以提高其吸收率。然而,过量的维生素A是积累性的,可能会对健康造成负面影响。
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