维生素c吃了能吃海鲜吗
若安好维生素:维生素c吃了能吃海鲜吗
维生素C是一种水溶性维生素,它有助于增强免疫力、促进铁的吸收和伤口愈合等。海鲜中含有一些金属离子,如铜、锌、铁等,这些离子可以与维生素C发生反应,影响维生素C的吸收效果。但是,这并不意味着不能一起食用,只是可能会影响维生素C的部分功效。
若安好维生素:维生素c吃了能吃海鲜吗第 1 部分
一般来说,适量食用海鲜是可以的,不必过于担心。如果你正在服用维生素C补充剂,建议在两餐之间或者与海鲜间隔一段时间食用,以减少金属离子对维生素C的影响。同时,新鲜的海鲜富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,对健康有益,可以作为均衡饮食的一部分。
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