橙子皮含有丰富的维生素a吗
若安好维生素:橙子皮含有丰富的维生素a吗
橙子皮中确实含有一些维生素,但含量并不像橙肉那么高。维生素A主要存在于橙子的橙黄色部分,也就是我们通常所说的“橙肉”中,而不是在皮中。橙皮中主要含有的一些维生素是维生素C和B族维生素,还有一些抗氧化物质如类黄酮和柠檬烯。如果你想获取更多的维生素A,建议食用橙子的果肉部分。
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