补铁剂为什么要与维生素c一起服用
若安好维生素:补铁剂为什么要与维生素c一起服用

补铁剂(通常含有铁元素)和维生素C一起服用的原因是为了提高铁的吸收效果。维生素C,也称为抗坏血酸,是一种强效的还原剂,具有抗氧化作用。它能够帮助身体更好地吸收非血红素铁(如在植物性食物中的铁),因为维生素C可以减少铁离子与食物中的一些物质(如植酸、草酸等)结合的机会,这些物质会抑制铁的吸收。

若安好维生素:补铁剂为什么要与维生素c一起服用第 1 部分
当维生素C和铁一起服用时,维生素C可以将非血红素铁转化为一种更易被人体吸收的形式——二价铁。因此,这种组合可以帮助那些需要额外补充铁质的人(如缺铁性贫血患者)更有效地吸收和利用铁元素,从而达到补铁的效果。但是,过量的维生素C也可能干扰其他矿物质的吸收,所以建议在医生或营养师的指导下使用。
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