维生素c跟维生素b的区别
若安好维生素：维生素c跟维生素b的区别
维生素C和维生素B是两种不同的维生素，它们在人体中扮演着不同的角色和功能。
若安好维生素：维生素c跟维生素b的区别一、 维生素C（Ascorbic Acid）：
- 类别：水溶性维生素
- 主要功能：强效的抗氧化剂，有助于增强免疫系统、促进铁的吸收、保护细胞免受自由基损伤、促进伤口愈合、维护皮肤和血管健康，并参与胶原蛋白的合成。
- 缺乏症状：坏血病（牙龈出血、皮下瘀血、骨骼疏松等）、抵抗力下降等。
- 常见食物来源：柑橘类水果、草莓、红椒、猕猴桃、绿叶蔬菜等。
若安好维生素：维生素c跟维生素b的区别二、 维生素B（B族维生素）：
- 类别：水溶性和脂溶性维生素都有，其中脂溶性包括维生素A、D、E、K，水溶性包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12等。
- 主要功能：参与能量代谢、神经系统功能、红细胞生成、DNA合成、细胞生长和修复等。每种维生素B都有其特定的生理作用。
- 缺乏症状：如糙皮病（缺乏维生素B1）、脚气病（缺乏维生素B1）、口角炎（缺乏维生素B2）等，以及神经系统问题。
- 常见食物来源：全谷物、瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆类、绿叶蔬菜、坚果等。
综上所述，维生素C主要负责抗氧化和组织修复，而维生素B家族则涉及能量代谢、神经系统的支持等多种生理功能。两者都是人体健康不可或缺的营养素。
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