洋葱有没有维生素b
若安好维生素:洋葱有没有维生素b
是的,洋葱含有丰富的维生素B群,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)和维生素B5(泛酸)。这些维生素对于身体的新陈代谢、能量产生以及细胞功能都非常重要。此外,洋葱还含有一些其他的维生素和矿物质,如维生素C、钾、磷和铁等。不过,洋葱中的维生素B含量不如全谷类、肉类和酵母等食物高,但它仍是一种营养较为全面的蔬菜。
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