虾米维生素k含量高吗

若安好维生素：虾米维生素k含量高吗

虾米的维生素K含量相对较高。维生素K是水溶性维生素，对血液凝固和骨骼健康有一定的作用。虽然虾米本身不是特别出名的富含维生素K的食物，但每100克熟虾米大约含有约25-30微克的维生素K，这个量在日常饮食中算是比较可观的。不过，虾米的钙、磷、碘等矿物质含量也较高，对于补充这些营养素也有一定的帮助。建议搭配其他食物均衡摄取各种维生素和矿物质。

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