b族维生素哪些食物含量
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量
b族维生素是一组水溶性维生素,包括b1(硫胺素)、b2(核黄素)、b3(烟酸)、b5(泛酸)、b6(吡哆醇)、b7(生物素)、b9(叶酸)和b12(钴胺素)。它们在人体新陈代谢中发挥着重要作用。以下是一些富含b族维生素的食物:
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量一、 b1(硫胺素):全谷类(如糙米、全麦面包)、豆类、瘦肉(如鸡肉、猪肉)、种子和坚果(如燕麦、杏仁)、绿叶蔬菜(如菠菜、西兰花)。
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量二、 b2(核黄素):牛奶、鸡蛋、瘦肉、家禽、鱼、绿叶蔬菜、干果和全谷类。
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量三、 b3(烟酸):肉类(尤其是牛肉、猪肉、火鸡)、鱼类、家禽、豆类、奶制品、谷物、酵母、坚果和种子。
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量四、 b5(泛酸):肉类、鱼、家禽、乳制品、全谷类、豆类、坚果和种子。
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量五、 b6(吡哆醇):肉类、鱼类、家禽、豆类、坚果、种子、香蕉、土豆、牛肝。
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量六、 b7(生物素):鸡蛋、奶制品、绿叶蔬菜、全谷类、种子、坚果和酵母。
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量七、 b9(叶酸):绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、柑橘类水果、草莓、豆类、豌豆、全谷类、酵母和一些强化谷物。
若安好维生素:b族维生素哪些食物含量八、 b12(钴胺素):动物性食品(如肉类、鱼类、蛋类、奶制品),以及一些强化食品(如早餐谷物)。
注意,虽然植物性食物中的b12含量较低,但一些经过发酵的食品(如酸奶、豆奶)或添加了b12的素食产品也能提供一定量的b12。对于严格的素食者,可能需要额外补充b12。
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