若安好维生素:富含维生素d的水果食品
维生素d主要存在于动物性食品中,如鱼、蛋黄和一些强化的牛奶或豆浆。水果本身并不含有大量的维生素d,因为维生素d是一种脂溶性维生素,需要在皮肤接触到紫外线后通过体内转化才能获得。不过,有一些水果含有维生素d2,这是一种由真菌产生的维生素d形式,比如蘑菇。
若安好维生素:富含维生素d的水果食品第 1 部分
如果你特别关注维生素d的摄入,除了食物,还可以考虑通过补充剂来获取。如果需要从天然食物中获取,可以选择蘑菇、鸡蛋黄和一些经过强化的鱼类制品。但如果你是素食者或者生活在阳光照射不足的地方,可能需要额外补充维生素d。请咨询医生或营养师以获取最适合你的建议。
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