哪些东西里面有维生素b12
若安好维生素:哪些东西里面有维生素b12
维生素B12,又称钴胺素,是一种水溶性维生素。它在动物性食物中较为丰富,以下是一些富含维生素B12的食物来源:
若安好维生素:哪些东西里面有维生素b12一、 动物性食品:
- 肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼(如鲑鱼、鲭鱼、鳗鱼等)、虾、蟹、贝类等。
- 家禽:鸡蛋、鸭蛋。
- 海鲜:蛤蜊、牡蛎、扇贝、贻贝等。
- 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪。
- 其他:动物内脏(如肝脏、肾脏)和强化的早餐谷物。
若安好维生素:哪些东西里面有维生素b12二、 食品强化:
- 一些植物性食品,如豆浆、植物奶、某些营养酵母或谷物早餐麦片,可能经过人工添加维生素B12。
由于维生素B12主要存在于动物性食物中,纯素食者或严格的素食者可能需要通过补充剂来确保摄入足够的维生素B12,因为植物性食物中的B12含量较低或不存在。
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