海鲜与维生素c不能同吃中物智能
若安好维生素:海鲜与维生素c不能同吃中物智能
关于海鲜和维生素C的问题,实际上并没有明确的科学证据表明它们不能同时食用。维生素C是一种水溶性维生素,对身体有很多益处,包括促进铁的吸收、增强免疫力等。海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素,如锌、硒等,与维生素C并无直接冲突。
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然而,某些海鲜如虾、蟹、鱼类含有较多的铜元素,如果过量摄入可能会影响维生素C的吸收。此外,海鲜中的铜和维生素C在体内可能会产生化学反应,但这种影响通常不会对人体健康造成威胁,除非是大量或长期过量摄入。
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总的来说,适量食用海鲜和维生素C是可以的,但如果你有特殊的健康状况或者正在服用特定药物,建议咨询医生或营养师的意见。
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