草莓含什么维生素最多
若安好维生素：草莓含什么维生素最多
草莓含有多种维生素，其中以维生素C含量最为丰富。每100克新鲜草莓中，大约含有59毫克的维生素C，这个含量在常见水果中算是非常高的。维生素C具有抗氧化、提高免疫力、促进铁质吸收和维护皮肤健康等多种功效。
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此外，草莓还含有适量的维生素K、维生素B6、叶酸以及一些维生素A和维生素E。虽然含量不如维生素C高，但也是草莓的重要营养成分。同时，草莓还含有膳食纤维、钾、锰等矿物质。
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需要注意的是，草莓是季节性水果，不同季节的草莓维生素含量可能会有所不同。新鲜的草莓营养更全面，建议适当多吃当季草莓。
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