维生素c是啥颜色

若安好维生素：维生素c是啥颜色

维生素C，又名抗坏血酸，是一种无色晶体或白色结晶性粉末，几乎无臭、无味。在空气中和光的作用下易氧化成脱氢抗坏血酸，所以通常保存在遮光处。它的水溶液显酸性。维生素C主要存在于新鲜水果和蔬菜中，如 citrus类（柠檬、橙子、葡萄柚）、草莓、猕猴桃、绿椒、菠菜等。

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