脂肪可以促进维生素b和c的吸收

若安好维生素：脂肪可以促进维生素b和c的吸收

这个说法并不准确。虽然维生素B12和维生素D需要脂肪作为溶剂来帮助吸收，但维生素B和C（包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和C）主要通过小肠的简单扩散方式吸收，不需要脂肪的协助。

若安好维生素：脂肪可以促进维生素b和c的吸收第 1 部分

然而，饮食中的脂肪可以帮助增加食物在小肠中的停留时间，间接地可能有助于某些维生素的吸收。此外，脂肪也可以提高脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K）的吸收率。所以，保持适当的脂肪摄入对于整体营养平衡是有益的，但这并不意味着脂肪可以直接促进维生素B和C的吸收。

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