维生素a中氢原子的质量分数是多少
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维生素A,主要指的是视黄醇(Retinol),其化学式为C20H30O,氢(H)的原子质量是1,氧(O)的原子质量是16,碳(C)的原子质量是12。要计算氢的质量分数,我们可以使用以下公式:
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质量分数(H)= (氢的原子个数 × 氢的原子质量) / 维生素A的分子量
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首先,计算分子量:
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分子量 = (20 × 12) + (30 × 1) + (1 × 16) = 240 + 30 + 16 = 286
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然后,计算氢的质量分数:
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质量分数(H)= (30 × 1) / 286 ≈ 0.105
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所以,维生素A中氢原子的质量分数大约是10.5%。
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