若安好维生素:坏血病是缺少维生素几
坏血病是由于缺乏维生素c(也称为抗坏血酸)所引起的。维生素c是一种水溶性维生素,对于人体的许多生理过程至关重要,包括胶原蛋白的合成、铁的吸收、以及维持免疫系统的正常功能。长期严重缺乏维生素c会导致坏血病,症状包括牙龈出血、皮下瘀血、骨骼脆弱、伤口愈合延迟等。新鲜水果和蔬菜富含维生素c,因此保持均衡饮食有助于预防坏血病。
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