补铁要补维生素c吗为什么
若安好维生素:补铁要补维生素c吗为什么

补铁和补充维生素C是相辅相成的。维生素C,又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,它在人体内的主要功能之一是帮助铁的吸收。具体来说,维生素C可以增加食物中铁的溶解度,促进肠道对铁的吸收。如果在补铁的同时摄入足够的维生素C,可以提高铁的生物利用率,从而更有效地补充体内所需的铁元素。

若安好维生素:补铁要补维生素c吗为什么第 1 部分
此外,维生素C还有助于保护铁不被氧化,防止铁质沉积,减少铁的流失。因此,对于需要补铁的人来说,尤其是在食物中摄入铁质(如通过食物或补铁剂)时,同时补充适量的维生素C是有益的。但是,过量的维生素C摄入可能会干扰其他矿物质的吸收,所以建议在医生或营养师的指导下进行。


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