维生素a和维生素a有区别吗为什么
若安好维生素:维生素a和维生素a有区别吗为什么
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维生素A和维生素A醇是同一种维生素,但存在两种不同的形式。维生素A是一种醇类化合物,而维生素A醇(Retinol)则是它的活跃形式。在体内,维生素A醇可以转化为其他形式,如视黄醇(Preventive Retinol)和全反式视黄酸(All-Trans-Retinoic Acid),这些形式在人体中具有不同的功能。
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若安好维生素:维生素a和维生素a有区别吗为什么第 1 部分
维生素A对眼睛健康、免疫系统、皮肤健康和生殖系统等都非常重要。维生素A存在于食物中,如动物肝脏、鱼肝油、奶制品、胡萝卜等,其中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A醇。然而,植物性食物中的α-胡萝卜素不能直接转化为维生素A醇,需要在体内经过一系列转化过程。
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若安好维生素:维生素a和维生素a有区别吗为什么第 2 部分
所以,虽然维生素A和维生素A醇是同一种维生素的不同形式,但在日常讨论中,提到维生素A通常指的是维生素A醇,这是指在生物学上活性更强的形式。
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