韭菜含维生素k高吗
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是的,韭菜含有丰富的维生素k。维生素k是一种脂溶性维生素,对于血液凝固和骨骼健康非常重要。它参与了人体对钙离子的吸收和利用,对于维持正常的骨骼结构和预防骨质疏松有积极作用。同时,维生素k也有助于伤口愈合和防止出血。所以,适量食用韭菜可以为身体提供维生素k。


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