海带含有维生素吗
若安好维生素:海带含有维生素吗
是的,海带是一种营养丰富的食物,它含有多种维生素。海带中主要的维生素包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素C(抗坏血酸)和维生素A原(胡萝卜素)。虽然海带的维生素含量可能不如新鲜蔬菜水果那么高,但作为一种富含碘和膳食纤维的海藻类食物,它对维持身体健康也有一定的贡献。
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