菠萝含有维生素b吗
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菠萝确实含有维生素B,特别是维生素B6(吡哆醇)。维生素B6对于蛋白质代谢、红血球形成以及神经系统的正常功能都非常重要。此外,菠萝还含有其他维生素和矿物质,如维生素C、钾、锰等。不过,与其他富含维生素B的食物相比,菠萝的维生素B6含量可能不是最高的。为了获得全面的营养,建议在饮食中多样化摄取各种食物。
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