维生素a食物含量排名表

若安好维生素：维生素a食物含量排名表

维生素a是一种脂溶性维生素，对眼睛健康、皮肤和免疫系统等有重要作用。以下是一些富含维生素a的食物排名表（以国际单位iu/100克为单位）：

若安好维生素：维生素a食物含量排名表一、 动物源性食物：

- 猪肝：约4689 iu

- 鳄梨：约2832 iu

- 虾：约2175 iu

- 羊肉：约1146 iu

- 鸡肝：约1140 iu

- 三文鱼：约1080 iu

- 牛奶：约114 iu（全脂牛奶）

若安好维生素：维生素a食物含量排名表二、 植物源性食物（含有β-胡萝卜素，需要在体内转化为维生素a）：

- 胡萝卜：约8359 iu/100g（生吃时）

- 南瓜：约2432 iu

- 红椒：约645 iu

- 甜红椒：约536 iu

- 菠菜：约469 iu

- 花椰菜：约45 iu

- 番茄：约142 iu

请注意，这些数据可能会因烹饪方法、品种和成熟度等因素有所不同。为了确保摄入足够的维生素a，建议多样化饮食，并在必要时考虑补充剂。

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