芝麻油含哪种维生素比较丰富

若安好维生素：芝麻油含哪种维生素比较丰富

芝麻油主要含有维生素E，这是一种脂溶性维生素，也被称为生育酚。维生素E在芝麻中的含量相对较高，它具有良好的抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损害，对于皮肤健康、心血管健康以及免疫系统都有一定的益处。此外，芝麻油还含有一些其他的维生素和矿物质，如维生素B族（特别是B1、B2）、钙、铁等。但需要注意的是，芝麻油热量较高，适量食用为宜。

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