吃果干可以补充维生素c吗是真的吗
若安好维生素：吃果干可以补充维生素c吗是真的吗
吃果干可以提供一些维生素C，但其含量通常不如新鲜水果。维生素C是一种水溶性维生素，对皮肤、免疫系统和胶原蛋白的生成等都非常重要。新鲜水果中的维生素C含量较高，但在加工过程中，如晒干或烘干制作成果干，由于水分的丧失，部分维生素C会被破坏或损失。
若安好维生素：吃果干可以补充维生素c吗是真的吗第 1 部分
因此，虽然果干（特别是那些未经过高温长时间糖渍的原生态果干）中仍然含有一定量的维生素C，但其含量往往低于新鲜水果，且不如直接食用新鲜水果来得好。如果你想要补充维生素C，还是以吃新鲜水果为主，尤其是柑橘类、草莓、猕猴桃等富含维生素C的食物。
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