维生素b是水溶的吗
若安好维生素：维生素b是水溶的吗
是的，维生素B族（B族维生素）中的大部分成员都是水溶性维生素，这意味着它们不能在体内储存，会随着尿液排出体外。常见的水溶性B族维生素包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（氰钴胺）。人体对这些维生素的需求量相对较小，但因为其水溶性，需要定期通过饮食摄取。
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