维生素e能溶于水吗

若安好维生素：维生素e能溶于水吗

维生素E是一种脂溶性维生素，它不溶于水，而是溶于脂肪和油中。在水中，维生素E的溶解度很低，大部分会以不溶于水的脂质形式存在。因此，维生素E通常被制成油状或软胶囊等形式供人们服用，以便于人体吸收。

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