哪些含有维生素c的食物
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物
富含维生素c的食物种类很多,以下是一些常见的富含维生素c的食品:
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物一、 柑橘类水果:如橙子、柠檬、葡萄柚、猕猴桃、酸橙等。
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物二、 红辣椒:红色越深,维生素c含量越高。
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物三、 草莓、蓝莓、覆盆子等浆果类水果。
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物四、 石榴、芒果、木瓜等热带水果。
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物五、 绿叶蔬菜:如菠菜、西兰花、油菜、红椒、苦瓜等。
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物六、 番茄:虽然不算柑橘类,但番茄的维生素c含量也很高。
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物七、 红薯和甜薯:它们是维生素c的好来源。
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物八、 苹果、梨、杏、樱桃等普通水果。
若安好维生素:哪些含有维生素c的食物九、 哈密瓜、西瓜等夏季水果。
10. 一些蔬菜汁或水果汁,例如橙汁、番茄汁等。
请注意,烹饪过程中,高温和长时间加热会破坏维生素c,所以尽量选择生吃或者轻度烹调的方式来保留营养。同时,维生素c在碱性环境下容易被破坏,所以避免在碱性食物(如碱性水或碱性蔬果汁)中食用富含维生素c的食物。
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