吃海鲜能吃含维生素c的东西吗
若安好维生素:吃海鲜能吃含维生素c的东西吗

当然可以。实际上,海鲜和富含维生素C的食物搭配在一起是有益的。维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的损害,并且能够增强免疫力,促进铁质吸收(对于海鲜中的铁元素特别重要)。海鲜中富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸等营养素,与维生素C结合可以提高这些营养素的利用率。

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例如,柠檬汁或醋可以用来蘸海鲜,因为它们含有维生素C,可以帮助减少海鲜中的腥味,同时也有助于消化。橙子、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等都是富含维生素C的食物,你可以选择在餐后食用。

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但是,如果你正在服用抗凝血药物或者有出血倾向,需要控制维生素C的摄入量,因为过量的维生素C可能会增加出血风险。最好在医生的指导下进行饮食。


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