哪种维生素促进铁元素效果最好
若安好维生素:哪种维生素促进铁元素效果最好
维生素C(抗坏血酸)与铁的吸收密切相关,它能够促进铁的吸收。维生素C可以增加食物中铁的溶解度,使其更易被人体肠道吸收。同时,维生素C还能够防止铁在肠道中形成难以吸收的沉淀物。因此,当你摄入富含铁的食物时,同时摄取一些维生素C,如柑橘类水果、草莓、红椒等,可以帮助提高铁的吸收效率。但是,如果已经患有缺铁性贫血,单独补充维生素C可能不足以治疗贫血,还需要补充铁剂并在医生指导下使用。
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