维生素b12食物含量表
若安好维生素：维生素b12食物含量表
维生素b12，又称钴胺素，是人体必需的微量元素之一，对于红细胞生成、神经系统的功能维持等都非常重要。以下是一些常见食物中维生素b12的含量（数据可能会因烹饪方法和食物来源的不同有所变化）：
若安好维生素：维生素b12食物含量表一、 动物性食品：
- 红肉：牛肉、羊肉、猪肉（约5-6微克/100克）
- 鸡蛋：全蛋（约0.5-1微克/个）
- 鱼类：鲑鱼、鳗鱼、鲭鱼（约1-7微克/100克）
- 海鲜：蛤蜊、蟹、虾（约0.3-1微克/100克）
- 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪（约0.5-2微克/100克）
若安好维生素：维生素b12食物含量表二、 豆腐和豆浆（强化型）：由于天然大豆不含维生素b12，但经过强化处理的豆腐和豆浆可能含有（约1微克/100克）
若安好维生素：维生素b12食物含量表三、 其他：酵母粉、谷物（如燕麦片、面包等，尤其是经过发酵的）、贝类（如牡蛎）等也可能含有一定量的维生素b12。
请注意，素食者或严格的纯素食者可能需要通过补充剂来确保摄入足够的维生素b12，因为植物性食物中的维生素b12不易被人体吸收。如果你属于这类人群，最好咨询医生或营养师的建议。
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