白菜富含维生素b吗
若安好维生素:白菜富含维生素b吗
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白菜本身并不富含维生素b,尤其是维生素b1(硫胺素)和维生素b2(核黄素)。它主要含有维生素c、维生素k、钙、磷、铁等营养成分。如果你想获取维生素b,可以考虑食用其他富含该类维生素的食物,如全谷类、瘦肉、鸡蛋、牛奶、酵母、绿叶蔬菜(如菠菜、西兰花)等。
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