100度开水会破坏维生素c吗
若安好维生素:100度开水会破坏维生素c吗

是的,100度的开水确实会破坏维生素c。维生素c(抗坏血酸)是一种水溶性维生素,对热敏感。在高温下,例如煮沸,它容易被分解和氧化,导致活性降低甚至完全失去。因此,如果要保留食物中的维生素c,最好避免长时间加热或用开水直接烹饪富含维生素c的食物,如蔬菜和水果。可以考虑采用蒸、炖、炒等低温烹饪方法,或者在烹饪后尽快食用。如果需要补充维生素c,可以选择服用维生素c片或者选择经过低温处理的果汁等产品。


刚刚有人购买了:
买家测评:
维生素买家:开**物
维生素套餐:多口味混合200g送200g共400g约400颗-李时珍维生素C烟酰胺片多种复合烟酰胺咀嚼片美白补水维生素
维生素测评:包装漂亮精致尝了一颗不是很甜是我想要的甜度价格值得
维生素买家:j**9
维生素套餐:5mg*100片x4盒-【1粒 祛黄褐斑】华喜达百合康牌葡萄籽大豆提取物维生素E软胶囊
维生素测评:大品牌卖家,值得信赖,正品药
维生素买家:w**仔
维生素套餐:【瓶周期装(180片)】光感在现-小小斯维诗Swisse儿童叶黄素软糖维生素DK钙片胶囊官方旗舰店正品
维生素测评:收到啦,效果很不错,准备继续回购
维生素买家:t**9
维生素套餐:90片x1盒+可可康葡萄糖酸钙锌口服溶21支-美澳健赢前鱼油枸杞子软胶囊DHAEPA维生素A改善记忆缓解视疲劳
维生素测评:钙片很可爱好看真的
维生素买家:盛**0
维生素套餐:【超值囤货】100片*瓶共00片+28片*1瓶-黄金搭档益生菌蛋白质粉植物多种维生素补营养正品礼盒正品
维生素测评:是理想中的产品,质量不错,物流也很快,值得点赞
浏览“100度开水会破坏维生素c吗”的人还阅读了
与本文相关的文章
上一篇:维生素a和维生素e怎么补充
下一篇:星鲨维生素d3适合几岁小孩吃
