番茄是维生素c吗
若安好维生素:番茄是维生素c吗
番茄含有丰富的维生素c,维生素c(又称为抗坏血酸)是一种水溶性维生素,对人类健康有很多益处,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤和维护血管健康等。番茄是维生素c的良好来源之一,尤其是新鲜的番茄,100克新鲜番茄中大约含有14毫克的维生素c。不过,还有其他食物也富含维生素c,如柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等。
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