什么蔬菜含维生素e比较多
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维生素e是一种脂溶性维生素,主要存在于植物油、坚果和种子中。在蔬菜中,虽然维生素e的含量不像坚果和种子那么高,但也有一定的含量。以下是一些蔬菜中维生素e相对较高的:
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若安好维生素:什么蔬菜含维生素e比较多一、 **菠菜**:菠菜是绿叶蔬菜中维生素e的一个来源,尽管含量不如坚果,但每100克菠菜可以提供约0.8毫克的维生素e。
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若安好维生素:什么蔬菜含维生素e比较多二、 **西兰花**:西兰花含有一定量的维生素e,每100克新鲜西兰花大约含有0.4毫克的维生素e。
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若安好维生素:什么蔬菜含维生素e比较多三、 **胡萝卜**:胡萝卜也含有维生素e,尽管含量较低,每100克胡萝卜约含有0.2毫克。
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若安好维生素:什么蔬菜含维生素e比较多四、 **甜椒**:红、黄甜椒也是维生素e的来源,每100克甜椒大约含有0.1毫克。
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若安好维生素:什么蔬菜含维生素e比较多五、 **豆芽**:豆芽中的维生素e含量虽然不高,但适量食用也能提供一些。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素e比较多六、 **芹菜**:每100克芹菜含有约0.06毫克的维生素e。
请注意,这些蔬菜的维生素e含量相对于坚果和种子来说是很低的,如果你需要补充维生素e,坚果(如杏仁、榛子、核桃)、种子(如葵花籽、芝麻)和富含植物油的食物可能是更好的选择。同时,维生素e在体内需要脂肪来帮助吸收,所以搭配健康的脂肪食物一起食用会更有利于其吸收。
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